ΜΕΝΟΥ

Pages

Ελληνικό σάντουιτς BLT

 
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

Συνταγή : Tina Webb
Μερίδες : Για 1 μεγάλο σάντουϊτς.
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 14΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬

Δεν φαντάζεσαι τι μπορεί να χωρέσει σε ένα σάντουιτς!

Συστατικά

  • 2 μακρόστενες φέτες ψωμί
  • 1 κουτ. σούπας πάστα ελιάς
  • 2 φύλλα μαρούλι
  • 2 φέτες ντομάτα
  • αλάτι, πιπέρι
  • λίγη ξερή ρίγανη
  • 4 λεπτές φέτες απάκι (ή μπέικον, αν δεν φέρνει απάκι το σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μας)
  • 1 αυγό

Τρόπος παρασκευής
  • Ψήνουμε τις φέτες ψωμί στο γκριλ και τις αλείφουμε με την πάστα ελιάς στη μία πλευρά τους. 
  • Ακουμπάμε το μαρούλι και τη ντομάτα, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη. Σοτάρουμε ελαφρώς το απάκι σε ένα τηγανάκι και τηγανίζουμε το αυγό. 
  • Απλώνουμε τις φέτες του αλλαντικού πάνω στην ντομάτα και από πάνω βάζουμε το τηγανητό αυγό.
  • Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς και σκεπάζουμε με την άλλη φέτα ψωμιού.

Πηγή - www.gastronomos.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου