ΜΕΝΟΥ

Pages

Πιπεριές με φέτα

Ενα φανταστικό ορεκτικό στο τραπέζι σας.

Ντιπ γιαουρτιού για κολοκυθοκεφτέδες

Ένα πολύ νόστιμο ντιπ γιαουρτιού για κολοκυθοκεφτέδες που μπορείς να συνδυάσεις και με τηγανητά λαχανικά. Είναι πολύ δροσερό και νόστιμο!

Σούπα βελουτέ σπανάκι με σουτζούκι


Ένα σουτζούκι από τον Μιράν απογειώνει την γεύση της  καταπληκτικής σούπας με σπανάκι του σεφ Παπανδρέου.

Γλυκό κεράσι

Ένα παραδοσιακό γλύκισμα για όλες τις ώρες

Γλυκό του κουταλιού καρπούζι

Φτιάξτε με απλά υλικά γλυκό του κουταλιού με το πιο δροσερό φρούτο του καλοκαιριού

Αχλάδια σε κόκκινο κρασί

Ένα πολύ εκλεπτυσμένο επιδόρπιο που μπορεί να κλείσει εντυπωσιακά ένα φθινοπωρινό δείπνο.

Σάντουιτς με προσούτο και τυρί κρέμα



Εύκολο και γρήγορο σάντουιτς για μικρούς και μεγάλους

4 λαχταριστές συνταγές με αυγό


Δοκιμάστε τις 4 μοναδικές gourmet συνταγές που θα σας καταπλήξουν

Γύρος κοτόπουλο με τζατζίκι και πίτες


Μία κλασική συνταγή που δεν πρέπει να χασετε.

Πιλάφι με λουκάνικο και γαρίδες


Μία μοναδική πρόταση που θα σας ενθουσιάσει.

Βελούδινη Καροτόσουπα με τζίντζερ και γιαούρτι


Αυτή η καροτόσουπα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της και το σπιρτόζικο τελείωμα της που οφείλεται στο τζίντζερ.

Ντίπ για κεφτεδάκια


Ένα πολύ δροσερό και νόστιμο ντιπ για κεφτεδάκια, ιδανικό όταν σερβίρεις τους κεφτέδες σαν ορεκτικό ή σε ένα μπουφέ.

Γαλλικό τόστ γεμιστό με νουτέλα


Κρουτόν με πέστο



Τα κρουτόν είναι πανεύκολα να φτιαχτούν και δίνουν σε όλες τις βελουτέ σούπες μια άλλη διάσταση.

Καραβίδες με σάλτσα μυρωδικών

Κλασική συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

Βελουτέ σούπα με λευκά μανιτάρια


Γευστική σούπα μανιταριών για κρύες ημέρες αλλά και καθημερινές απολαύσεις.

Αχλάδια βρασμένα σε γλυκό κρασί


Αλλη μία μοναδική πρόταση από τον Στέλιο Παρλιάρο

Σουβλάκια με κρέας & κολοκυθάκια

Πικάντικο ψητό κατσικάκι με κύμινο


Το κατσικάκι αυτό είναι τόσο μαλακό και γευστικό που δε χρειάζεται τίποτε άλλο. Μάλιστα αν θέλετε, μπορείτε να τριπλασιάσετε την ποσότητα μυρωδικών, ώστε να καλύψετε όλη την επιφάνεια του κρέατος 

Εύκολη σούπα με νούντλς


Μοναδική προταση που θα σας ενθουσιάσει.

Κομπόστα μήλο


Μοναδικές προτάσεις από τον Στέλιο Παρλιάρο

Σπιτικές μπάρες με αλέυρι βρώμης, μπανάνα και σοκολάτα

Πίτσα κοτόπουλου, τσίλι και κολίανδρου

Eσείς ξέρετε πώς να διαλέγετε το κρέας



Αν σας έχει τύχει να πηγαίνετε βιαστικά στο κρεοπωλείο, ψάχνοντας για ένα κρέας που θέλετε να το μαγειρέψετε σύντομα και να έχει καλή ποιότητα, ξέρετε ότι αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολη υπόθεση.

Νηστίσιμες σουπιές φούρνου


Πεντανόστιμο φαγητό για όσους νηστεύουν και όχι μόνο

Τηγανιά με χοιρινό, πατάτες και θυμάρι


Γρήγορο, εύκολο, νόστιμο. Απλά τέλειο

Νηστίσιμα μύδια σαγανάκι


Πλούσιο ορεκτικό για το τραπέζι σας!

Ταραμοσαλάτα με κόκκινες πιπεριές



Μία διαφορετική πρόταση για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας.

Λαγανόπιτα με σταμναγκάθι, ταχίνι και αντζούγιες


Παραδοσιακή πίτα για το τραπέζι σας.

Πατάτες α λα κρέμ με καραμελωμένα κρεμμύδια

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλη την οικογένεια

Σαλάτα με σπανάκι και φινόκιο


Μοναδική σαλάτα για το μεσημεριανό σας τραπέζι

Χαλβάς με κακάο

Σπιτικά ντολμαδάκια



Μία σπιτική συνταγή που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σας

Καλαμαράκια σχάρας


Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Καλαμαράκια γεμιστά με σπανάκι και ρύζι.


Μία φανταστική συνταγή για το τραπέζι σας.

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και λιαστές ντομάτες



Μία μαγευτική συνταγή που δεν πρέπει να λείπει για το τραπέζι της Κ.Δευτέρας.

Σαλάτα με ωμά παντζάρια


Μια δροσερή και φουλ αντιοξειδωτική σαλάτα για όσους τους αρέσει η υγιεινή διατροφή.

Σοκολατένιο Νηστίσιμο Κέικ

Μια συνταγή για να μη στερηθούμε ποτέ τη σοκολάτα, ακόμα και τις μέρες της νηστείας.

Χταπόδι στο φούρνο με πατάτες

Αν και φουρνιστό το χταπόδι, το μαγείρεμα ξεκινά από την κατσαρόλα

Αφράτη ταραμοσαλάτα


Μία αφράτη πτόταση από την Ντίνα Νικολάου

Γίγαντες

Μύδια τηγανητά


Μύδια, ενα μοναδικό πιάτο για την Καθαρή Δευτέρα και όχι μόνο.

10 μυστικά για 100% απόλαυση στο bbq

Το μενού στο bbq μπορεί να είναι υγιεινό, γευστικό και προσεγμένο, αλλά πάντα υπάρχουν περιθώρια τελειοποίησης. Διαβάστε όμως, 10 συμβουλές για να «απογειώσετε» το τελικό αποτέλεσμα…

5 νόστιμοι τρόποι να μαρινάρετε το κρέας σας

Αποφασίσατε να μαγειρέψετε κρέας, αλλά θέλετε να του δώσετε μια διαφορετική νότα; Διαλέξτε την καλύτερη μαρινάδα και δημιουργήστε ένα άκρως γευστικό πιάτο. Εμείς σας παραθέτουμε 5 πρωτότυπες και προπαντός νόστιμες μαρινάδες για να διαλέξετε όποια σας αρέσει περισσότερο...

Χταπόδι κρασάτο


Χταπόδι με κόκκινο κρασί, μια εύκολη και νόστιμη, νηστίσιμη συνταγή για κυρίως πιάτο ή για μεζέ.

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί


Μια κλασσική παραδοσιακή συνταγή για ντολμαδάκια με κληματόφυλλα.

Μπισκότα μελάσας


Μοναδικά μπισκότα για μικρούς και μεγάλους

Ταραμοσαλάτα με κόκκινο ταραμά


Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για την Σαρακοστή!

Ταραμοκεφτέδες από το Χρόνη Δαμαλά


Ο Χρόνης Δαμαλάς ξέρει από θαλασσινά! Εδώ η δική του εκδοχή για νόστιμους ταραμοκεφτέδες.

Κρεμμύδια τηγανητά (Onion Rings)


Τραγανά δακτυλίδια για την Καθαρά Δευτέρα