ΜΕΝΟΥ

Pages

Ζύμη για πίτσα με καλαμποκάλευρο



Μία εύκολη ζύμη για την πίτσα σας









Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος
Μερίδες : 
Απαιτούμενος Χρόνος :  περίπου 10΄.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.


Υλικά
  • 2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο
  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • αλάτι
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση
  • Ανακατεύουμε όλα τα στερεά μαζί και προσθέτουμε τα υγρά.
  • Ζυμώνουμε για 5-7 λεπτά μέχρι η ζύμη μας να γίνει λεία και ελαστική.

Πηγή - Dimitris Skarmoutsos

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου